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O Projeto InOut-E5G, no âmbito da medida V – "Área estratégica do empreendedorismo e capacitação dos/as jovens", ação a) "Autonomização informal de projetos dos/as jovens, visando a sua gradual emancipação", tem vindo a criar uma horta interior, no espaço do projeto, através de materiais reciclados.

Esta atividade visa promover e desenvolver a responsabilização de todos/as os/as jovens, através do zelo direto e diário das plantas, acompanhando a sua evolução.
Numa fase posterior, após a interiorização desta rotina, bem como a assimilação de todo o processo transversal à evolução das plantas, por parte dos/as jovens, está prevista a construção de uma horta exterior no bairro, transmitindo, a toda a comunidade, os valores apreendidos.